Region Griechenland
Griechenland
Schmackhafte Olivenöle aus Griechenland sind natürlich international allseits bekannt. Auch wir haben ein paar persönlich ausgewählte Quellen, jene mit Produktion aus der Kalamata-Olive. Aber es gibt auch die Olive Konservolia und Koroneiki-Olive. Den Peloponnes, Kalamata ist dort westlich, haben wir persönlich besucht und eine schöne Zeit genossen. Das Essen in kleinen, für Touristen unbekannten Restaurants bzw. ‚dort, wo noch die Oma persönlich kocht‘ und der richtige trockene Wein gereicht wird. Ein kulinarischer Höhenflug.