Region Kroatien
Kroatien
Kroatische Olivenöle aus Istrien und Dalmatien gehören gem. der für Olivenöl aufgelegten Fibel ‚Flos Olei‘, ein jährlich erscheinender Leitfaden, zu den besten der Welt. Nicht umsonst ist auch eine der Leitmessen für Olivenöle an der kroatisch-italienischen Grenzregion, in Triest.
Vor Ort haben wir uns bei einigen kleinen Olivenbauern selbst überzeugt und zudem das berühmte Olivenöl-Museum in Pula aufgesucht und dort von den größeren Herstellern genascht bzw. probiert. Wir empfehlen Olivenöl und andere Olivenprodukte eines Produzenten aus Dalmatien, von der Insel Korcula und ein, zwei Top-Olivenöle aus Istrien, der kroatischen Oliven-Halbinsel. Das sind gekürte Weltmeister-Olivenöle. Es gibt aus Kroatien auch schmackhafte Weine, die nicht zu verachten sind Natürlich beachtlich die kroatische Küche, ob mediterran oder die Landküche.
Ein zur Gesundheit dienender und sehr hochwertiger Geheimtipp ist der unsererseits importierte kroatische Olivenbaumblatt-Tee!
Vor Ort haben wir uns bei einigen kleinen Olivenbauern selbst überzeugt und zudem das berühmte Olivenöl-Museum in Pula aufgesucht und dort von den größeren Herstellern genascht bzw. probiert. Wir empfehlen Olivenöl und andere Olivenprodukte eines Produzenten aus Dalmatien, von der Insel Korcula und ein, zwei Top-Olivenöle aus Istrien, der kroatischen Oliven-Halbinsel. Das sind gekürte Weltmeister-Olivenöle. Es gibt aus Kroatien auch schmackhafte Weine, die nicht zu verachten sind Natürlich beachtlich die kroatische Küche, ob mediterran oder die Landküche.
Ein zur Gesundheit dienender und sehr hochwertiger Geheimtipp ist der unsererseits importierte kroatische Olivenbaumblatt-Tee!
News 10-2021
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